В Starbucks появится кофе, замороженный азотом

В Starbucks появится кофе, замороженный азотом

Сеть кофеен Starbucks введет в меню новый продукт — нитрокофе Nitro Cold Brew — летом 2016 года, сообщает Starbucks. Приготовленный с добавлением жидкого азота, холодный и сливочный кофе напоминает темное пиво, как Гиннесс.

“Жидкий азот отличается от диоксида углерода маленьким размером пузырьков. У него определенный пенистый, сливочный вкус без киких-либо добавлений”, – говорит специалист в области кофе Starbucks Макензи Карр (Mackenzie Karr). Напиток подается холодным прямо из крана, и не нуждается в добавлении льда. Он несладкий и подчеркивает свой естественный вкус.

Напиток под названием Nitro Cold Brew поступит этим летом в продажу в более чем 500 кофеен Starbucks в крупных городах, в том числе Портленде, Нью-Йорке, Чикаго и Бостоне. Его уже можно купить в Сиэтле, где он стал вторым самым продаваемым в меню.

В Starbucks в кофе кладут слишком много льда и недостаточно кофе

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ