Как американец Москву открывал

Фото nytimes.com

Тревел-колумнист The New York Times Лукас Петерсон приехал в Москву, чтобы подсчитать, что может получить в российской столице небогатый путешественник, располагающий бюджетом в сто долларов на один день, и что доступно состоятельному господину, готовому потратить тысячу долларов в сутки.

Первая большая проблема, которая подстерегала американца в мегаполисе, — как пробраться в роскошный отель Four Seasons, расположившийся на месте гостиницы «Москва» у Красной площади. «Я не мог понять, как перейти через дорогу, — пишет он. — Широкая улица Моховая оказалась на моем пути, и я не мог найти никаких пешеходных переходов». Перебегать дорогу иностранец не решился — посмотрев вокруг, он понял, что никто так не делает. Наконец он обнаружил лестницу, которая вела под землю, и попал в место назначения, где его встретил главный консьерж отеля Глеб Крючков.

По пути в номер стоимостью 20 тысяч долларов за ночь, где помимо прочих удобств есть встроенный в стену льдогенератор, он выяснил, что Крючков очень любит свой родной город и свою работу. Колумнист попросил 30-летнего москвича помочь ему составить маршрут на день по Москве на сто и тысячу долларов в день (что на тот момент составляло около 63 тысяч рублей). При этом, Петерсон говорит, что в итоге выбрал апартаменты поскромней.

Завтрак

«Позавтракать господин Крючков порекомендовал мне в элегантном и дорогом “Кафе Пушкин”, респектабельность которого подчеркивает его расположение в доме русского дворянина XVIII века», — рассказывает Петерсон. Завтрак из черной икры с блинами (русские блины, как правило, гречневые, уверен американец), бокал шампанского и кофе со взбитыми сливками обошлись в сумму около 7 тысяч рублей.

После этого Лукас отправился в лавку «Братья Караваевы», предположив, что это намек на братьев Карамазовых, и в этом кроется причина популярности заведения у местных жителей. Всего за 160 рублей иностранец попробовал «нежный слоеный круассан и приличный латте», отметив, что здесь хорошо не только завтракать — после 7 часов вечера на все блюда предлагается 20-процентная.

Утренний променад

После завтрака Петерсон совершил утренний променад и, как всякий русский человек в начале дня, отправился в баню. Господин Крючков рассказал ему, что старейшее заведение подобного рода в стране — это Сандуны. Баня, расположенная неподалеку от Центрального Банка России и основанная в 1808 году актером Силой Сандуновым, произвела впечатление на американца греческими колоннами, просторными бассейнами, кожаными диванами, декором в стиле рококо и мраморными украшениями. Конечно, за роскошь надо платить, подумал он и отдал за два часа аренды кабинета «Байкал» 16 тысяч рублей и 2,5 тысячи за массаж.

В Воронцовских банях на Таганке американец получил возможность наблюдать настоящие русские традиции — там царил дух товарищества и культ чистоты. «Я обнаружил, что почти никто не пришел в одиночку. Группы стариков болтали, смеялись, поддразнивали друг друга, потягивая чай в гостиной», — вспоминает он. «Это место, где вы могли бы раскрыть свои самые страшные тайны», — намекнул господин Крючков.

Отправляясь в Воронцовские бани в будний день утром, турист рассчитывал на скидку, объявленную заведением, — 750 рублей вместо обычных 1,5 тысяч. Однако с него потребовали полный тариф, а на все протесты категорично заявили, что 750 — «только для москвичей».

Постаравшись не принимать это близко к сердцу, Петерсон оценил «баньку» положительно: там было все, что нужно, — горячая сауна, холодный бассейн, множество душевых и помывочных. Температура в сауне была такой высокой, какой он никогда и нигде прежде не встречал, — металлический ключ от ящика, прикрученный к запястью, начал жечь кожу.

«Не желая позориться перед стариками, я взял пучок связанных вместе березовых веток, которые купил за 300 рублей, и начал бить себя, глядя, как они это делают, — по ногам, рукам, спине, животу. Я понятия не имел, что я делаю, но все вокруг меня сильно радовались», — недоумевает чужестранец.

The Bolshoi restaurant incorporates French touches into traditional Russian cuisine and is just steps from the legendary Bolshoi Theater. Credit James Hill for The New York Times
Состоятельный путешественник мог бы провести вечер за ужином в ресторане «Большой», рассказывает колумнист. Фото The New York Times

Транспорт

Для перемещения состоятельного клиента господин Крючков арендовал роскошный седан за 10 тысяч рублей на два часа. Петерсон же решил посмотреть московское метро и выяснил, что передвигаться на нем легко и быстро, ориентироваться сравнительно просто, а проезд стоит недорого — 50 рублей за поездку или 32 рубля при покупке карты «Тройка».

Обед

Есть в Москве места для еды и получше того, что предложил американцу господин Крючков. Петерсон предварительно изучил рейтинг 50 лучших ресторанов мира и выяснил, что у White Rabbit — всего лишь 18-е место. Тем не менее решил последовать совету москвича, и в дегустационном меню ресторана нашел щи («разновидность капустного супа») с копченой сельдью, груши с медом и икрой и говяжьи ребра, приготовленные в квасе («напиток из забродившего хлеба») за 8 тысяч рублей. За бокал шампанского пришлось заплатить еще 1,6 тысячи рублей.

Внезапный ливень заставил путешественника укрыться в кафе «Скалка», где он задержался из-за «вкусной еды и вежливого обслуживания». Он признался, что обычно москвичи, трудящиеся в сфере услуг, услышав английскую речь, тяжело вздыхают и закатывают глаза. Здесь же непонятный язык никого не напугал. Наоборот, гостю предложили слоеные пироги: один с лососем и свежими травами, другой вегетарианский — с картофелем, грибами и сыром, лимонад из клюквы домашнего приготовления за 120 рублей. Общий счет составил около 620 рублей, это меньше 10 долларов, отметил американец.

Дневной променад

В качестве послеобеденной прогулки господин Крючков предложил неспешное путешествие по Москве-реке и забронировал билет в первый класс круизного судна Radisson Royal. Рекламный проспект обещал салон на верхней палубе с великолепным видом на город, «уютную атмосферу среди людей вашего круга». «На очаровательно несовершенном английском» каждому гостю гарантировали комплимент и индивидуальный сервис от высококвалифицированных стюардов. Бокал шампанского — за отдельную плату: 2200 рублей.

Американец выбрал более дешевый способ скрыться от «шума, пыли и бетона в центре Москвы». Студентка по имени Мария посоветовала ему отправиться в Ботанический сад, одно из ее любимых мест в городе, где «очень спокойно». И Лукас не смог с ней не согласиться: «Я гулял по дорожкам парка несколько часов, наслаждаясь тишиной и чистым воздухом».

К обязательному посещению в Москве, особенно геймерам, американец рекомендовал Музей советских игровых автоматов: за 450 рублей здесь можно получить 15 жетонов, каждого хватит на какую-нибудь винтажную игру — например, Tank Training Area или Probe. «Но моим фаворитом все-таки был The Giant Turnip», — признался он.

Фото nytimes.com
Профессиональный американский гурман оценил выпечку. Фото nytimes.com

Ужин

Состоятельный путешественник мог бы провести вечер за ужином в ресторане «Большой», рассказывает колумнист. Меню его составляют блюда русской кухни с французским оттенком: ньокки с лобстером и жареные артишоки с трюфельной заправкой обойдутся примерно в 5 тысяч рублей. Живая музыка, несколько шагов до легендарного Большого театра, но билеты на балет, поясняет американец, обычно продают за несколько месяцев до спектакля, поэтому они, к сожалению, в цену включены не будут.

Бюджетное питание не означает, что вы не сможете поесть в хороших местах, просто меню надо изучать более внимательно и не пить дорогой алкоголь, наставляет покорителей Москвы Петерсон. Он отправился в «Честную кухню», чтобы поесть «простой деревенской русской еды в элегантной обстановке».

«Я заказал тар-тар из оленины с перепелиным яйцом и сыром пармезан, он положительно таял во рту. Маленькие пирожки, один с картошкой и капустой, другой с грибами и третий, который назывался просто wildmeat, были не слишком хороши. Но лососевая и щучья икра, поданная с промасленными хрустящими тостами, восполнили этот недостаток», — рассказал Лукас.

Общий счет, с последующей чашкой кофе, составил чуть менее 2 тысяч рублей, что показалось американцу «бесспорно роскошным приемом пищи по чрезвычайно доступной цене».

Ставьте LIKE на странице DiasporaNews в Facebook. Мы будем сообщать вам о важном и интересном.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

7 новостей, которые вы могли пропустить на этой неделе

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ