Кому на руку новая волна борьбы с ожирением в США

В администрации Трампа представители предпринимательского сообщества напрямую допущены к государственному управлению. Ключевые государственные посты занимают крупные бизнесмены или руководители, близкие к крупным компаниям. Между ними и властью нет посредников. Это и есть наивысшая форма проявления «капитализма для своих», когда друзья президента возглавляют страну и управляют государственными структурами.

Вот один из свежих примеров. Американские федеральные агентства по здравоохранению возглавили представители крупных коммерческих компаний пищевого сектора или управленцы, связанные с этими компаниями. Некоторые из этих компаний, например Coca-Cola, производят продукты, не очень полезные для здоровья. Рассмотрим этот вопрос подробнее.

В замечательной статье Шейлы Каплан (Sheila Kaplan), вышедшей на первой полосе New York Times 23 июля этого года, подробно описано, как Coca-cola, производитель сахаросодержащих напитков — основной причины детского ожирения в США, влияет на государственную политику в сфере питания. Эпидемия лишнего веса поразила все общество, но в особенности пострадали молодежь и дети. Причины эпидемии детально изучены и общеизвестны.

Исследование, проведенное Центром по контролю заболеваний, крупнейшим федеральным агентством в сфере здравоохранения, расположенным, как и штаб-квартира Coca-cola, в Джорджии, подтверждает, например, что сахаросодержащие напитки являются главной причиной распространения ожирения в США.

Эти напитки также могут стать причиной сахарного диабета второго типа, заболеваний сердца, почек и печени, а также разрушения зубов, кариеса и артрита.

Но это не единственная угроза. Есть и другие вредные продукты (типичный пример — гамбургер из Макдоналдса), которые из-за высокого содержания жиров также могут стать причиной ожирения. Основной целью работы федеральных агентств в сфере здравоохранения было улучшения рациона питания американцев. Но это — в прошлом.

Сейчас продуктовые компании, ответственные за эту эпидемию, продвигают идею физической активности, как основного способа профилактики ожирения, смещая фокус внимания с важности соблюдения диеты. Coca-cola профинансировала в штате Джорджия программу Департамента здравоохранения по профилактике лишнего веса среди молодежи. Ключевым моментом данной программы стали дополнительные полчаса физических упражнений в учебной программе государственных школ штата. Несомненно, эта программа полезна и рекомендована для дальнейшего использования. Но, к сожалению, этого явно недостаточно.

Доктор Марион Нестле (Marion Nestle), профессор в области здорового питания Нью-Йоркского университета, в своей блестящей книге о вреде газированных напитков «Газировка и политика: как разобраться в предмете (и победить)» («Soda Politics: Taking On Big Soda (and Winning)») пишет, что «обычному человеку придется пробежать 3 мили (около 5 километров), чтобы сжечь калории, содержащиеся в пол-литровой бутылке газировки… Я — за физические упражнения. Но реальность такова, что этого недостаточно для значительного снижения веса. Поэтому я считаю, что кампания по снижению веса исключительно за счет физических упражнений (эту идею продвигают производители газированных напитков и фаст-фуда) недостаточно эффективна без изменений в системе питания. Диета является очень важным фактором в борьбе с эпидемией ожирения».

Coca-cola оказывает большое влияние на федеральное правительство и Центр по контролю заболеваний

Главой Центра по контролю заболеваний президент Трамп назначил доктора Фицджеральд (Fitzgerald), которая возглавляла Департамент здравоохранения Джорджии в период, когда Coca-cola финансировала программу по увеличению времени занятий физическими упражнениям в государственных школах штата. Coca-cola играет большую роль в штате Джорджия, а также оказывает значительное влияние на местных политиков, большинство из которых состоят в Республиканской партии (включая Ньюта Гингрича, известного советника Трампа). Влияние компании распространяется и на федеральный уровень. Назначение Фицджеральда служит тому доказательством.

Доктор Фицджеральд в последнее время говорит о необходимости увеличения потребления фруктов и овощей детьми. Но, как отмечает Шейла Каплан в своей статье (откуда я и взял все эти данные), весьма вероятно, что в борьбе с ожирением в США упор теперь будет сделан на физические упражнения, а не на диету. И на самом деле, статья доктора Фицджеральд о питании, размещенная на сайте Coca-cola в разделе о программах по борьбе с ожирением, озаглавлена «Проблему детского ожирения поможет решить физическая активность».

Федеральные средства для изучения проблемы ожирения будут распределены между организациями, которые проводят свои исследования в областях, не затрагивающих интересы крупных производителей, в том числе и производителей газированных напитков. Причиной возникновения такой ситуации является «капитализм для своих», который существует сейчас в США.

Висенс Наварро (Vicenç Navarro) Publico.es, перевод ИноСМИ

 

Комментируйте новости на странице DiasporaNews в Facebook | Ставьте LIKE и мы будем сообщать вам о важном и интересном.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

7 новостей, которые вы могли пропустить на этой неделе